U sklopu obilježavanja Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje, djeca odgojnih skupina „Sovice” i „Zebrice” sudjelovala su u organiziranoj izvanvrtićkoj aktivnosti – posjetu lokalnoj pekari „Janković” u Zagrebačkoj ulici u Slavonskom Brodu.
Ovaj posjet bio je divan primjer uspješne i srdačne suradnje vrtića s obitelji. Domaćin našim malim istraživačima bila je majka dječaka iz skupine, po zanimanju pekarica, koja je djeci s približila svoj svakodnevni rad i važnost ovog zanimanja.
Tijekom posjeta djeca su:
- Upoznala radni prostor pekare, velike miješalice za tijesto i pekarske peći.
- Naučila koje su osnovne sirovine potrebne za kruh (brašno, voda, sol i kvasac) te kako teče proces od zrna do gotovog proizvoda.
- Aktivno sudjelovala u radionici miješenja i oblikovanja vlastitih pekarskih delicija uz stručno vodstvo mame.
- Doživjela cjelokupan proces pečenja uz mirise svježeg kruha i zajedničku degustaciju toplih pekarskih proizvoda
Najtoplije zahvaljujemo mami-domaćinu i pekari „Janković” na gostoprimstvu, vremenu i ljubavi koje su uložili u ovaj susret, pruživši našim mališanima dan za pamćenje.
Autor: Apolonijs Boras, mag.praesc.educ.